GLI ANTIPASTI
* Caponata di melanzane
* Salmone con asparagi
* Fiori di zucca farciti
* Fagottini di finocchi
I PRIMI
* Fusilli ai fiori di zucca
* Risotto ai carciofi e zucca
* Lasagne ai funghi
* Maccheroni vegetariani
I SECONDI
* Carpaccio di manzo con verdure
* Fettine alla rucola
* Filetti di platessa all'arancia
* Sogliole agli spinaci
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